可乐鸡翅鸡爪煲的做法

用料

鸡翅 5个

鸡脚 5

可乐 1瓶

生抽 适量

老抽 适量

料酒 2勺

姜 3-4片

盐 少许

可乐鸡翅鸡脚的做法步骤

步骤一

把鸡翅洗净，正反面都划上几刀，鸡脚去指甲洗干净和鸡翅姜片，料酒一起冷水下锅煮出浮沫，捞起冲洗干净沥干水。

步骤二

锅里放油下姜片煎一下，放入鸡翅鸡脚煎至两面金黄色，倒入酱油，可乐，一点老抽上色，喜欢咸一点可以适量加点盐。

步骤 3

可乐要没过鸡翅，大火烧开转中低火慢慢焖煮。

步骤 4

大约15-20分钟左右，开盖大火收汁（这样鸡翅颜色会比较好看），汁留多少视自己喜好而定。

步骤 5

装盘，可以撒点熟芝麻或是葱花点缀一下

用料鸡翅 适量可乐 适量姜丝 适量香叶 2到3片就行一品鲜酱油 适量老抽 适量白芝麻 适量

可乐鸡翅鸡爪的做法步骤将做法保存到手机步骤 1首先鸡翅改刀☞焯水焯至五分钟☞捞出备用步骤 2锅中倒油☞煎至两面金黄☞倒入可乐没过鸡翅就可以☞放入姜丝☞香叶☞一品鲜酱油☞老抽☞中火煮至15~20分钟收汁即可☞最后淋上白芝麻☜

先把鸡翅清洗干净，然后超出血抹，把鸡翅洗干净然后腌一下把电饭煲涮油把鸡翅放进去，然后把料倒进去就好了

步骤1

葱切段，姜切片

步骤2

下锅焯水去腥，鸡翅划开一道，方便入味

步骤3

放入油，油热后放入鸡翅 鸡爪，炒一会，加入葱姜蒜，可乐，酱油，盐，料酒，焖制半小时，等汤汁粘稠后，一直翻炒，防止粘锅

1.

准备好食材。

2.

将鸡爪焯水剪去指甲,鸡翅用生抽胡椒粉腌制片刻。将蚝油,黄豆酱,盐,生抽和老抽加清水调个汁。

3.

锅里倒油,将大葱,姜片,蒜瓣,辣椒爆香,再放入腌制过的鸡翅煎熟。

4.

再放入焯过水的鸡爪,切好的藕和玉米,倒入事先调好的料汁。

1、鸡翅洗净，加入姜丝，料酒，生抽，老抽，盐，腌制1-2小时

2，腌制好的鸡翅，凉水入锅，焯一下，

3、鸡翅捞出过凉水，用厨房用纸吸干表面水分，锅中加入少许油，放入鸡翅煎至两面金黄

4、放入小米辣、土豆和胡萝卜翻炒，倒入腌制鸡翅用的料汁继续翻炒

5，加入可乐和适量水，大火烧开，小火炖煮

6，盛出，表面撒芝麻