食堂煎荷包蛋的技巧

世界太黑 1个月前 已收到1个回答 举报
赞

如果能忘记 4星

共回答了467个问题采纳率：91.6% 评论

在热平底锅中倒入比平时单个煎荷包蛋四倍油，待油开后，逐步倒入多个鸡蛋，适时翻转，待鸡蛋双面稍黄时即可出锅。

特别技巧一:放入植物油待油开后，迅速调节火候为中火。

技巧二:放入多个鸡蛋要多次翻转，不要让多个鸡蛋粘连。

技巧三:多次翻转鸡蛋，掌握火候，不能使鸡蛋变黑。

食堂用餐人数多，不能一个一个的煎鸡蛋，这种多油煎蛋法值得推广。

22小时前

35
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com