螳螂该怎么弄着吃 就是油炸吗

靈魂已丟失 1个月前 已收到2个回答 举报
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烟味嘴唇 2星

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螳螂本来就是益虫，不应该吃，感觉吃昆虫有点恐怖。但越南，泰国有这种习俗，可以用竹签把螳螂穿起来，放明炉上烤着吃，烧烤烤串，比油炸更有营养，但不建议多吃，蛋白质含量很高，烧烤记着一定得烤熟，否则吃了会生寄生虫，严重影响身体健康，食品安全最为重要

21小时前

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布布旳星星 4星

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一、原料：

1.主料：活螳螂150克。

2.调料：盐水、花生油。

二、制法：

1.将活螳螂放在透空气的容器内停2天，使其排完粪便，内脏洗净，放锅内，加盐水文火煮至僵直，捞出沥水。

2.油锅烧至五成热，投螳螂炸至金黄色捞出装盘即成。按：油炸螳螂可为人体提供丰富的蛋白质、卵磷脂、碳水化合物、矿物质等营养成分。

《医林纂要》载“补心，缓肝，去风热，定惊疯。”民间用来治惊病、咽喉肿痛等病。备注

19小时前

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