鸢尾寄离 2星
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主料
羊肉 淀粉 白菜 洋葱 小葱 菠菜
辅料
红辣椒 醋 胡椒粉 盐 酱油 花椒
粉汤的做法步骤
1. 首先取一些食用淀粉,一般大些的超市都会有卖的。把它和水制成粉块,待凉了之后呢,切成小块状放在一边待用。
2. 另外取一些羊肉,羊肉最好是肥瘦结合的那种,有些小的骨头也不碍事的,添水炖成浓汤,这道工序时间会偏长,不要着急嘛,羊肉是越炖越香的。锅开时加酱油,花椒,胡椒粉和盐调味。
3. 接下来,把肉汤中加入调料和配菜,包括醋、胡椒、白菜、小葱、菠菜、红辣椒,之后再放入粉块、就可烧成粉汤了。
4. 出锅加一把香菜,金黄的粉汤,鲜红的辣椒再配上碧绿的香菜,美极了。
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