一年四季适合种菜品种

1、韭菜

韭菜属于“懒人菜”，割完一茬又长一茬的那种。一般在栽种韭菜时就会施足量的基肥，当栽种韭菜成活后的7-10天内，就需要用尿素兑水，给韭菜进行浇灌，这样可以促进韭菜苗的生长。

2、小葱

小葱比较喜欢温暖凉爽的气候，但是它在温度较低的环境之下也能够很好的生长，所以它具备着过冬的条件。

1、大蒜

大蒜是一种典型的一年四季均可种植并采收的调味蔬菜，它喜欢生活在较为冷凉的环境中，但本身对于极端温度的变化有一定耐受能力，在零下5摄氏度到30摄氏度左右的环境中都能正常的生长发育，因此一年四季都可以种植。

2、葱类

葱这种蔬菜是从亚寒带地区的草类植物进化培育而来的特定种群，因此对于温度变化的适应能力比较强，能够在较为阴凉或是温暖的环境中生长，产量比较高，能够耐受零下20摄氏度的低温或是45摄氏度的高温，生命力极强。

3、油菜

油菜是一种一年四季都能在市场上售卖的青菜，它也被称作是小白菜、青菜等，这种植物能够适应大多数的常见土壤和地形，对环境的要求不算很高，对肥水的要求不高，能耐受低温和高温的气候，一年四季都能够种植。

4、豆芽菜

豆芽菜是一种比较特殊的蔬菜，它不像是绝大多数的蔬菜那样需要在土壤中生长发育，根系会受到水肥和土壤等因素的影响，它是经由豆类植物的果实催生出的芽菜，并不受外界的季节变化的影响，因此一年四季都能够产出。

香菜

香菜的生命力也是非常顽强，而且它对环境，湿度，温度等要求并不是特别高，只要撒上一些菜种子，适量的浇水，那么它在不施肥的情况下也可以长得非常的好。因此平时田间种菜的时候也可以撒上一些香菜籽，不用去管它，自然就会长得非常的好