芥末豆腐条的做法

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偏执的优柔 4星

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主料

南豆腐300g

辅料

调和油适量，食盐适量，芥末油适量，葱适量，姜适量，蒜适量，白醋适量，柿子椒适量

制作方法

1.嫩豆腐切条在盐水里稍煮

2.葱、姜、蒜、辣椒切碎，加入花椒面、盐

3.将花生油烧至7成热浇在佐料中

4.加入适量芥末油

5.加入少许白醋拌匀

6.将调料汁浇在豆腐块中拌匀即成

3小时前

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