宁波的十大名菜是什么

饕餮的忧伤 1个月前已收到2个回答举报

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我来列举一下宁波的十大名菜：

1. 冰糖甲鱼：这是宁波最有名的传统菜肴。

2. 白菜大黄鱼：这是一道非常美味的菜肴，鱼肉搭配白菜让口感更加丰富。

3. 锅烧河鳗：这道菜用湖泊里的河鳗为原料，味道鲜美可口。

4. 宁波㸆菜：这是一道传统的宁波地方特色菜，口味浓郁，令人回味无穷。

5. 萝卜丝烧带鱼：这道菜中使用的材料都是比较常见的食材，但是经过精心烹饪之后却非常美味。

6. 苔菜江白虾：这道菜使用了苔菜和江白虾两种海鲜作为主料，口味清新，非常适合夏季食用。

7. 红烧涨望潮：这是一道具有浓厚地方特色的菜肴，色泽鲜艳诱人。

8. 蟹酱芋艿头：这道菜使用了蟹酱和芋艿头作为主料，口感滑嫩，深受人们的喜爱。

9. 宁波老三鲜：这是一道传统的宁波地方特色菜，口味醇厚，口感饱满。

10. 风味鱼骨酱：这是一道具有浓厚地方特色的菜肴，风味独特，十分美味。

以上就是我所了解的宁波十大名菜。你可以根据自己的口味选择自己喜欢的菜肴去尝试一下哦！

21小时前

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宁波十大名菜为冰糖甲鱼、剔骨锅烧河鳗、苔菜小方烤、雪菜大黄鱼、腐皮包黄鱼、网油包鹅肝、荷叶粉蒸肉、黄鱼海参羹、彩熘全黄鱼、炒鳝背。尤以冰糖甲鱼、锅烧河鳗为宁波传统名菜之最。

19小时前

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