胡豆怎么晒干

螚缶侢叆茨 1个月前已收到1个回答举报

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喊他們滾 1星

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胡豆又名蚕豆，新鲜蚕豆晒干方法：首先把新鲜的蚕豆皮去除，剩下蚕豆肉用冷水反复冲洗干净；然后将洗干净的蚕豆放入锅中，倒入大量的水煮沸；最后捞出蚕豆肉放在太阳下暴晒即可。

蚕豆属于豆科、豌豆属，一年生或越年生草本植物；而且蚕豆是世界上第三大重要的冬季食用豆作物，营养价值较高，其蛋白质含量为25%-35%；并且蚕豆还富含糖、矿物质、维他命、钙和铁。

15小时前

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