仙醉红颜泪 2星
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主料: 鸡蛋 120克 芹菜 100克 虾仁 15克 调料: 盐 3克 色拉油 50克 小葱 10克 各适量 芹菜炒鸡蛋虾仁的做法: 1. 芹菜洗净切小段; 2. 鸡蛋磕入碗中加盐打散; 3. 小葱切末; 4. 锅内放水加盐少许烧开,将芹菜段放入水中焯一下,立刻倒入冰水中过冷,沥干待用; 5. 炒锅上火放油,油热后下鸡蛋、葱末,炒出香味,下虾仁、芹菜大火翻炒至变色,加盐即可出锅。
21小时前
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