猪肉和牛肉可以一起煮吗

痴缠于世 1个月前 已收到2个回答 举报
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下辈子等我 1星

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可以同煮。
因为猪肉和牛肉的烹饪时间和温度都相似，并且煮熟后也不会发生交叉污染，因此可以一起烹饪。
同时，不同肉类搭配煮食可以增加营养成分的吸收，丰富味道，更适合搭配不同的菜品。
值得注意的是，不同的肉类有不同的口感和质地，为了保持其原有的风味和质地，建议在烹饪前先将其分别处理一下，例如对牛肉适当的切块，而对猪肉适当的切片。

14小时前

39

卿卿宝贝 1星

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牛肉和猪肉可以一起煮，但是味道肯定欠佳。

牛肉是肉类食品之一，中国的人均牛肉消费量仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而且脂肪含量低，味道鲜美。

猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。

煮在一起，会使肉类营养降低，而且味道上面也会变得怪怪的，建议不放一起。

12小时前

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