农超青尖椒辣不辣

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青尖椒辣味很淡甚至不辣，常常被作为蔬菜食用，而不是作为调味的食材。青尖椒由原产中南美洲热带地区的辣椒在北美演化而来，经长期栽培驯化和人工选择，使果实发生体积增大，果肉变厚，辣味消失和心皮及子房腔数增多等性状变化。中国于100多年前引入，现全国各地普遍栽培，青椒含有丰富的维生素C，适合高血压高血脂的人群食用。

1小时前

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