变质的谎言 4星
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猪骨头里出现的红色物质,通常是骨髓、骨髓脂肪或者肉渣等,这些物质颜色比较鲜艳、呈红色或者棕红色。如果你看到的是类似虫子一样的东西,那么可能是在存放、处理、烹饪过程中遗留的食物残渣或者昆虫。
2小时前
遺下我 4星
共回答了409个问题 评论
应该是微血管的残血滞留。
一般寄生虫会在猪肉中比较常见,所以一定要购买经过检疫的正规渠道猪肉,而且猪肉必须煮熟食用。
1小时前
执笔述清欢 1星
共回答了14个问题 评论
一般情况是血,因为现在杀猪为了省时省力,都采取便捷快速的机器杀猪,而且猪血也排不干净,所以猪骨头有毛血管里会残留血丝是正常的。
22小时前
专吃痴情女 2星
共回答了28个问题 评论
是血迹,一般大家经常看猪骨头里有类似虫子一样的红色的东西,那都不是虫子,而是猪肉的血迹,用热水焯一下就没有了,可以放心食用的。
18小时前
犇糞攤 1星
共回答了18个问题 评论
是猪骨头绦虫病,绦虫是寄生虫的一种。你应该拿着你的猪肉取有虫的部分,那到当地检查猪肉的地方去看一下,或是拿到当地检疫局。这种肉不能食用必须销毁,人食用后可能会得绦虫病。
13小时前
故事留心中 3星
共回答了317个问题 评论
不是虫子,是脂肪里面的血管,寄生虫一般你在肌纤维里面,肉眼是很难看得见的,更何况市场上的猪肉都是经过检验部门严格检查才能出卖的。
7小时前
熊猫人斗士 3星
共回答了367个问题 评论
血。
这个因该是微血管,因为现在的屠宰场都是电杀猪,所以猪体内会有瘀血在血管里,而宰杀的速度又很快微血管内会有残血滞留。
回答问题
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