你爱因为谁 4星
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食材:原味酸奶一袋、大枣酸奶一袋、黑芝麻30g、白芝麻40g、杏仁30g、葡萄干20g、巧克力豆适量。
做法:
1.先准备一个平低盘子,提前放入冰箱冷冻室,冷冻15分钟。
2.将两袋酸奶分别倒入碗中加入以上所有食材搅拌均匀。
3.将提前冷冻的盘子取出,把搅拌好的酸奶倒入盘子上,由于两个味道不一样所以分开倒,用铲子把酸奶溶液铺平。 4.放入冷冻室冷冻30分钟后拿出,用铲子铲起把它弄碎(这里要看是否冻硬,如果没有继续冻,直到能铲出片状),再次放入冷冻5分钟 (铲成片状)
5.拿出后片状就更硬了,在用铲子翻动几下,再放回冷冻,冻3分钟后拿出铲出酸奶放入碗中即可。
16小时前
笨蛋的猪 4星
共回答了411个问题 评论
【需要的食材和配料】:酸奶、水果丁、果脯
【做法和步骤】:
1、准备一个平底盘子,提前铺上一层保鲜膜或者烘焙用纸,防止酸奶和容器之间相互粘连。往盘子中倒入适量的酸奶,用勺子摊平。最好选用原味的老酸奶,这样的酸奶更加的浓稠,比较容易成型,口感也会更加香醇。
2、准备一些水果丁,有核或者有籽的水果,要提前处理干净。将准备好的水果丁均匀地码放在酸奶中,再放入自己喜欢的果脯和干果,比如核桃碎、葡萄干等,种类和多少都随意。
3、用勺子轻轻地按压水果丁和果脯,将它们全部按压进酸奶中。将酸奶放进冰箱中冷藏3个小时以上,等酸奶全部冷冻成型,咱们的家庭版【炒酸奶】就做好啦,取出切块即可食用。
14小时前
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