如何自己做薯条

湗偭朲物 1个月前 已收到1个回答 举报
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血之圣手 4星

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薯条是一种以马铃薯为原料，切成条状后油炸而成的食品，下面大家来看一下怎么做肯德基薯条。

一、食材

马铃薯 两个

盐 少量

玉米淀粉 两勺

二、步骤

1、取两个土豆洗净去皮，切成一指宽的长条。

2、锅中水开后加一小勺盐，放入土豆条，煮3-5分钟，不停翻动使其受热均匀。煮好后捞出沥干水分。

3、将土豆条倒入盆中，加两勺玉米淀粉翻拌均匀。

4、锅中油烧至七成熟，放入筷子冒泡泡放入土豆条。

5、小火炸三分钟，薯条变轻飘起，微微发黄就可捞出。薯条就做好了。

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