枫林落蝶 3星
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10分钟-30分钟左右。蒸红薯所需时间的长短取决于红薯的个体大小,个体较小的只需10分钟左右即可,个体中等的20分钟即可,个体很大的则需要30分钟以上。
21小时前
诺奈何 4星
共回答了491个问题 评论
蒸红薯,要看所蒸的红薯大小来定时间。比如:
1,如果蒸整个红薯,将其洗净,放进蒸锅后,要等水开算时间,大约20至25分钟,时间到了,关火,先不要打开锅盖,闷一会。
2,如果将红薯切成小块,那么就是将红薯块放进锅里,水开后蒸15分钟。
3,如果是用普通高压锅蒸,需要10分钟。我觉得蒸红薯没有必要用高压锅。
19小时前
戏子丑角 4星
共回答了482个问题 评论
蒸红薯一般需要20-30分钟左右。红薯多久能蒸熟主要和红薯的大小以及蒸红薯的火候有关系,像一般大小适中的红薯的话,大火蒸二十多分钟左右就能熟了。如果红薯偏大或者是火候偏小的话,就要稍微蒸久一点。如果不确定的话可以用筷子或者是叉子戳一下红薯,如果能轻松的戳透的话,就说明红薯已经熟了,反之则需要再蒸一会。
16小时前
顾全大菊 2星
共回答了272个问题 评论
蒸红薯需要25分钟左右。
一般在水开后蒸15到25分钟即可,如果红薯块头较大,需要的时间更长。判断蒸的红薯有没有熟,只需用筷子扎一扎,如果能够轻松的扎透,说明已经熟透了。再关火焖3到5分钟,这样蒸熟的红薯会更加香甜美味。大块的红薯,可以将其改刀切块,切成大小均匀的形状再去蒸,这样既能保证红薯快速蒸熟,又可以避免因体积不同而产生有的熟,有的不熟的现象。
12小时前
话动听 1星
共回答了100个问题 评论
1、20分钟左右。
2、红薯不太好熟,而且蒸熟与否不是仅仅只依据时间长短就可以判断的。蒸红薯的时候,需要考虑蒸的多少、蒸的红薯有多大来判断应该蒸多久。例如8~10公分大小的红薯,开锅20分钟左右就熟了,如果粗一些就要多增加时间。在蒸的时候建议用筷子在20分钟后扎几下红薯,如果能轻易扎透就说明红薯熟了。
7小时前
别叫我超人 3星
共回答了345个问题 评论
30分钟,洗干净的红薯一般放在蒸笼上,大火要蒸30分钟左右,蒸的时候一定是大火,而且中间不可以剪断活力,同时,锅盖必须盖严。
1小时前
回答问题
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