蒸橡皮泥的做法

1.面粉500g。做橡皮泥面粉是必不可少的材料。面粉尽量选用高筋面粉，高筋面粉中的蛋白质、淀粉含量都很高。可以保证橡皮泥的粘性和柔韧性。如果没有的话也不用刻意去买，只需要在橡皮泥制作过程中多加一些盐就可以了。

2.盐200g。保证橡皮泥的柔韧性，可以起到防腐剂的作用。

3、塔塔粉2~3勺。塔塔粉主要是中和蛋白的碱性，这样橡皮泥存的时间才能长，而且使橡皮泥更洁白。卖蛋糕材料的地方、卖食品化工店都有卖。如果没有塔塔粉用明矾也可以。明矾在超市里的食品调料的地方都有卖的。

4、食用油2~3勺。加一些油就不会粘到宝宝的手了。

5、凉开水300g。一定不要用热水。热水会使面中的蛋白质变质，就没有柔韧性了。

6、色素若干袋。如果宝宝年龄不大，喜欢什么东西都往嘴里塞就用食用色素，如果过了这个年龄了，用普通的水粉颜料就可以。

步骤一：将盐用水化开，与其他原材料同时搅拌均匀，入锅蒸20分钟蒸熟出锅。

做法如下：

材料：

- 橡皮泥

- 锅

- 蒸锅或蒸笼

- 水

步骤：

1. 将橡皮泥揉成想要的形状或大小。

2. 在锅中加入足够的水，使水深不超过锅的三分之一。

3. 把锅放在炉子上，将火调到中等温度，让锅内的水开始沸腾。

4. 将橡皮泥放入蒸锅或蒸笼中，盖好盖子。

5. 将蒸锅或蒸笼放在已经沸腾的水上，注意不要让水溅进蒸锅或蒸笼中。

6. 用中等温度蒸15-20分钟，让橡皮泥完全膨胀变软。

7. 关火，等待蒸锅或蒸笼冷却，然后取出橡皮泥，开始创作。

注意：

1. 将橡皮泥放在蒸锅或蒸笼上方的架子上，不要直接接触水。

2. 确保橡皮泥不太厚，否则时间可能需要更长。

3. 如果橡皮泥不够柔软，可以用少量食用油油橡皮泥，然后再蒸。

希望这些步骤对你有所帮助。

1、自制食品级橡皮泥，我们需要准备120g面粉、10g塔塔粉、10ml色拉油、50g盐和100ml水。▽

2、塔塔粉是制作蛋糕时必不可少的原料之一，可以帮助中和面粉中的碱性，这样就可以增加制品的韧性，使面团更为柔软富有弹性。▽

3、把所有原料放在一起，和均匀。▽

4、然后在面糊上覆一层保鲜膜，放入蒸锅里蒸15分钟。▽

5、蒸出来的面团手感软滑，还很有韧性，一点也不沾手，就和外面卖的橡皮泥一模一样！▽

6、把面团分成几份，每份滴一滴不同颜色的食用色素。▽

7、再揉捏均匀，就可以做出不同颜色的橡皮泥啦~！▽