胡萝卜是煮得快还是蒸得快

终究是曲 1个月前 已收到2个回答 举报

有点不舍 2星

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   胡萝卜是我们平常都喜爱的蔬菜,胡萝卜煮比蒸熟得更快一些。因为蒸是隔水,用水蒸气使胡萝卜变熟。而煮是直接在水中沸腾使胡萝卜变熟,所以胡萝卜煮比蒸熟得更快。

9小时前

32

独立佳人 3星

共回答了37个问题 评论

答案是一般蒸的要比水煮的好。因为蒸的胡萝卜能够最大限度地保证味道和口感,营养物质会更加的丰富。如果用水煮的话,虽然吃着可能烂糊一些,但营养物质会融化在水里面,而且口感味道也会较差,所以胡萝卜并不适合水煮着吃。

7小时前

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