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食材用料:
苦瓜200g、羊肉300g、食用油少许、葱花姜丝少许、生抽少许、蚝油1勺
方法步骤:
1.苦瓜洗净后切开去瓤,然后切成薄片备用。
2.羊肉清洗干净,切成薄片放入碗中备用。
3.锅内倒入少许油,放入葱花姜丝煸香,放入羊肉翻炒至变色后放入苦瓜翻炒2分钟。
4.锅内倒入生抽、蚝油调味,翻炒均匀出锅盛盘。
14小时前
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