油炸花生存放方法

冷冻保存、白酒加盐保存。花生米炸好以后，可以捞出放在盘中，趁热撒上白酒，搅拌均匀，再添加食用盐，装入食品盒中，密封好，放在常温阴凉的环境中存放，可以存放15天左右的时间。

花生米炸好以后，也可以彻底放凉，装入食品盒中，密封好，放在冰箱冷冻存放。

回答：油炸花生米应该贮存在封闭的容器中，吃的时候把花生米倒出一部分，在把容器盖好、防止进入空气。只要让它不长时间接触空气，基本上放半个月左右，花生米是不会潮的，还要把花生放在阴冷处。

有部分人喜欢用罐子或是瓶子保存油炸花生米。在选择瓶子时，最好用玻璃瓶，没有玻璃瓶就用家里平时买油累积下来的空瓶，尽量不要用简易的饮料瓶，不要用非食品级的瓶子。花生米要晾凉后方可装进瓶子里。

1白酒+盐保存法

花生米炸好后，趁热洒上少许白酒，拌匀，稍凉后再撒上少许盐，最后放入密封的容器里保存，吃的时候在打开。这样处理的不易回潮，一般可以放15天以上。但是不爱吃咸味花生米和酒味花生米的小伙伴最好就不要用这招了。

2冷冻保存法冷冻保存法是运用非常广的一种方法，油炸花生米也可以用这种方法，能保持较长时间的酥脆。但需要注意的是，冰箱的冷冻室也是有水蒸气的，不宜裸露保存太长时间，否则花生米吸水返潮。因此，每次从冰箱拿花生米的时候要随吃随取，不要一次性拿太多出来。