小龙虾颜色的深浅有没有区别

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有区别，一般来说，如果大小相同，浅色会更好。

1.在水质较好的环境中生长的小龙虾虾壳颜色较浅。如果水质较差的环境中生长的小龙虾，虾壳颜色会更深。

2.小龙虾在生长过程中会不断脱壳。每次脱壳，小龙虾的虾壳都会变硬。因此，对于脱壳次数较少的小龙虾，虾壳的颜色会较浅，一般为蓝色。这是相对新鲜的，肉质饱满，味道有嚼劲。对于脱壳次数较多的小龙虾，虾壳的颜色会更深，这种小龙虾会更老，肉会更少，味道也不是很好。

3小时前

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小龙虾的颜色之所以不同，不是因为品种不同，而是与水质、环境和生长周期，有很大的关系。

一般青虾都生活在水质较好的河流和湖泊，而红虾则生活在水质较差的水域。

再就是青虾和红虾的虾龄不同，青虾属于小龙虾的生长期，每隔一段时间就会蜕壳，所以颜色是青色的。

而有一些颜色较深的红虾，则是过了成长期的“陈年老虾”，已经不会再蜕壳，所以颜色才会越来越深。

1小时前

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