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食材：槐花适量，鸡蛋1个，油适量，盐适量。
做法
1.新鲜槐花清洗干净之后去掉叶子和花梗，只需要留下花朵部分即可，处理好的槐花再用水清洗一遍之后沥干水分，放在一旁备用。
2.准备一个碗，里面打入鸡蛋，放入清洗干净的槐花，搅拌均匀之后加入适量的盐再次搅拌均匀。
3.锅中倒入适量的油，等油热了之后把装有槐花的鸡蛋液倒入锅内，转中火，这个时候不要用勺子翻炒，等它慢慢成型。
4.看到鸡蛋槐花液成型之后马上翻一面让另外一面也能够成型，记住不能翻炒哦。
5.等两面都成型的时候再用勺子把他们捣烂开始翻炒。
6.用大火快速翻炒几下就可以装盘了。
13小时前
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