蛋白吃多了有什么好处和坏处

放开那男孩 3个月前 已收到1个回答 举报

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好处

蛋清好处是蛋白质

蛋清能补充人体所需要的营养,含有丰富的卵磷脂、蛋白质、钙离子,多吃能够及时补充人体的营养需求。

坏处

由蛋白质组成的透明胶状物质。蛋清遇热后凝固成白色固体。

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