春节的食品

地下无 3个月前 已收到3个回答 举报
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驍勇善戰 4星

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过年的时候，无论是北方还是南方，家家餐桌上都会摆上年糕这道美食。年糕是是春节专属的吉庆甜食，黏糯可口，很多人都喜欢吃。春节吃年糕，一是祝贺粮食丰收，二是“糕”与“高”谐音，象征着“年年高升”。

春卷，有名春饼、薄饼等，是我国民间一种传统节令食品。在南方一些地区，过春节不吃饺子，而是吃春卷和汤圆。春节吃春卷是有讲究的，要将薄饼和菜包起来，从头吃尾，寓意“有头有尾”。

17小时前

49

就是羙 4星

共回答了481个问题 评论

春节的饮食文化南北有很大不同，作为南方沿海地带的人，我单说我们老家这边过年必吃的有几个大菜，没有这几道菜就没有那个气氛。

1.白切鸡，有没有鸭无所谓，过年的餐桌上没有白切鸡那就没有年味。

2.扣肉，不管是芋头扣肉，还是梅菜扣肉，这道菜是非常重要的。

3.鱼，寓意年年有余。

4.生菜，和气生财。

15小时前

6

感情旳纠葛 2星

共回答了265个问题 评论

饺子、鸡、鸭、鱼牛羊肉海鲜火锅烧烤等等。

12小时前

30
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