人死后贡菜的做法

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一

贡菜炒肉片

食材准备：

贡菜250g 五花肉适量虾油一勺味精、盐适量蒜头3颗

具体做法：

1、将五花肉洗净之后，切出片；贡菜切成一段一段的。

2、开火等到锅中没有水份之后，放入五花肉煸出油；然后放入贡菜和五花肉一起翻炒均匀。

3、再加入适量的调味盐味精以及其他调料，翻炒均匀之后就可以出锅啦！

二、贡菜拌香干

食材准备：豆腐干，贡菜香菇，白菜心盐，鸡精，醋，香油，酱油，芝麻酱，白糖

具体做法：

将贡菜切成寸段，香菇切条，豆腐干切条，之后在锅中放入适量得水加入少量的盐煮开，等到水开之后将贡菜、香菇、豆腐干一起放入水中煮一分钟后，将其捞出放凉，之后再加入豆干、鸡精、醋、盐、姜蒜末、香油搅拌均匀即可食用啦。

7小时前

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主料 3人份

贡菜干30克、猪肉(瘦)30克、香菜1棵

辅料

花生油适量、精盐适量、蚝油少许

贡菜炒肉丝步骤1

贡菜浸软，洗净，切段

步骤2

瘦肉切丝

步骤3

起油锅

步骤4

倒入贡菜翻炒，加入适量盐，翻炒至熟

步骤5

将贡菜拨向锅的四周，中间加入瘦肉翻炒

步骤6

炒至瘦肉熟，混合贡菜，翻炒均匀，加入少许蚝油调味即可

步骤7

盛出，铺上少许香菜

5小时前

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