做蒸饺没笼布怎么办

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你可以在低层布上刷点色拉油,花生油都可以. 如果刷了油还沾的话,就是你馒头面发稀了 , 面发的不稀不干,.做出的馒头最漂亮,也不容易沾笼子.用笼布主要是，一，可以更好的将蒸好的馒头拿起来，二来更卫生一点，三呢，等凉了的时候可以直接打包！要是实在没有的话也可以蒸。不过下面会有印子，不好看笼布的主要作用就是防止馒头粘在笼屉上，没有笼布就在笼屉上薄薄的均匀的抹上一层食用油就不会沾屉了。

7小时前

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