邭夂芎玫 4星
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1/3花生250g用水浸泡5小时
2/3煮花生放入放入调味料后,小火焖1小时以后出锅
3/3把事先煮好的鸡蛋去皮,放入刚煮过的花生汤里面,小火煮15分钟后出锅
21小时前
爱妳没道理 4星
共回答了480个问题 评论
1.需要一个大点的容器装花生,加入1个打散的鸡蛋、五香粉、盐、糖
2.
拌均匀,搁一个小时,让料入味,再加入1个打散的鸡蛋,是让花生表层充分湿润
3.
分次加入面粉,每一次加面粉后来,晃动均匀后再加
4.
直到每颗花生都沾上面粉,而且看不到花生红衣为好
19小时前
血之圣手 1星
共回答了138个问题 评论
做法
1/7花生洗净,加盐,用水浸泡一小时。
2/7辅料用纱布包好,葱姜切片。
3/7鸡蛋洗净,冷水时放入锅中,烧开煮五分钟。
4/7鸡蛋煮熟后捞出,敲出裂纹,然后再放回锅中
5/7把花生和辅料一并放入锅中,大火煮开。
6/7水开10分钟后加盐,酱油,五香粉。煮半小时关火。盖盖焖一小时。
7/7出锅。
16小时前
回答问题
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故事中介
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