皮皮虾怎么处理干净清蒸皮皮虾

冰焰墨薰 3个月前 已收到1个回答 举报

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1、将皮皮虾放在清水里面养起来,它会不断的往水里吐沙子,水变得浑浊时就要及时换水,一直到几次换水后,水仍然是清的,说明皮皮虾体内的沙子已经吐干净了。

2、然后把吐净沙子的皮皮放在盆里,再反复冲洗几次,把皮皮虾爪子,触角里面的小沙粒冲洗出来,如果家里有漏勺的话,可以将皮皮虾放在漏勺里面,在流水下反复摇晃。

3、接下来再拿一把小刷子,一个个的刷洗皮皮虾,将所有的皮皮虾刷洗一遍后,再用清水反复冲洗几次,这样更容易将爪子里面的泥沙清除干净。

4、刷洗完以后,再用手拉住其头部或者尾巴,然后在水里不断的抖动,将身体上面的残余泥沙抖动下去,再将头部去掉,把身体里面黑色的东西拉出来,然后皮皮虾就已经冲洗干净了。

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