大骨头炖多长时间最佳

清风挽过 3个月前已收到3个回答举报

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大骨头炖一个小时左右就好了。把大骨头剁的块小一点，凉水放入骨头开大火去血沬，捞出来后重新烧开水后放入骨头，中火漫炖，放入葱姜，料包，料酒，把汤炖的浓白了就可。

16小时前

共回答了255个问题评论

需要1-2小时左右。

猪骨头汤的主要材料就是猪骨头，其中含有大量的蛋白质、维生素、纤维素、脂肪以及钙、铁、磷等成分物质，营养价值以及食用价值比较高，深受人们的喜爱和欢迎。

猪骨头炖的时间是具有一定讲究的，不宜过长也不宜过短，一般情况下需要将大火炖1小时，之后转小火或中火续炖1小时左右，这样炖出来的骨头汤才会又白营养价值又高，可以为人体补充充足的营养，对人体的健康具有好处。

14小时前

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目前越来越多的人喜欢炖汤喝，而大骨头最受人喜欢，通常大骨头炖10个小时最佳，这样才能把里面的营养炖出来，喝了会更好。

11小时前

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