根达种植方法和时间

根达菜种植时间有明显的地域差异，南方和北方种植时间不太一样。北方地区以春季种植为主，一般在4月底，当地气温稳定在15度左右就可以播种了。南方地区包括长江流域都是在秋季种植，在8至9月播种育苗，10月初移栽大田，在地里越冬生长，到第二年3至5月采收。

选地：根达菜适应性广，对土壤要求不太严，除了低洼地都可以种植。但是根达菜不宜重茬，种植时要不要连作，避开上茬是十字花作物，与大豆、玉米、小麦类作物轮作为宜。

施肥：种植前7天深耕整地施入底肥，每亩施腐熟的农家肥1000公斤，复合肥30公斤，然后耙碎整平，作成宽1.米的畦。

选种：挑选籽粒饱满、充实无病虫害的种子，放在清水中，去掉浮在水面的瘪粒，捞起放在太阳下晒3天。

催芽：如果是北方种植就需要催芽。先将种子在60度的热水中浸泡并不断搅拌，10分钟后捞出再用常温水中浸泡12个小时，然后用湿布包好放在20度左右的环境中催芽。

育苗：将全部发芽的种子播种在事先准备好的苗床中，搭塑料小拱棚覆盖。南方地区种植则不需要催芽，把种子直接播种到苗床。

移栽：当根达菜幼苗长至4片真叶株高15厘米时就可以移栽大田了，定植的株行距在40×30厘米为宜。

管理：移栽定植7天后，就可以追施一次提苗肥，每亩施腐熟猪粪水500斤，或者每亩用尿素5公斤兑水灌施。之后每采收两次梗叶就要追施一次肥。见干见湿浇水排渍，保持土壤湿润。

一、轮作整地

根达菜不宜连作，需要采用轮作方式种植，前茬作物为大豆、玉米和麦类较佳，由于根达菜根系发育弱，要求土壤疏松，在前茬作物收获后，需要及时耕地晒垡和冻垡，然后在4月上中旬结合整地，每亩施入腐熟厩肥2000公斤，磷酸二铵20公斤作底肥，将土壤耙碎整平。

二、种植时间

山东各地一般在4月上中旬开始种植，可采取直播和育苗移栽的方式种植，直播可条播或点播，行距为30厘米左右，覆土2-3厘米，每亩用种量为1.5-2公斤，育苗移栽可在幼苗高度为15-20厘米时进行，有利于提高发芽率，直播前可实行浸种，首先用50-55℃温水浸种30分钟后，在冷水中浸泡24小时左右，然后捞出晾干就可种植。

三、科学管理

根达菜出苗后需要及时间苗，长至2-3片真叶时间苗1次，4-6片叶时进行定苗，株距为20-30厘米，在生长阶段需要多浇水，雨季需要及时排水，避免内涝，同时要及时除草松土，生长中期每亩施入8-10公斤尿素，促进其早发快长。

四、防治病害

1、根达菜发生病害比较严重，大部分根达菜长着长着就会突然死亡，因此在根达菜育苗后，长到12-15厘米时要开始定植，种植后可用绿亨3号，或者6号800-1000倍液灌根2-3次，同时需要补充必要的微量元素，比较经济科学的是用绿博菜液体肥料，向叶面喷施2-3次，有利于促进根达菜长势健壮。

2、根达菜根部如果长有黄豆大小不等的串珠状肿块，就是根肿病，一般不及时防治，根达菜就会枯死，所以需要用绿亨1号1000-1500倍液，使用喷雾器，把喷头取掉打在根部土壤中。

五、收获

根达菜定植后30-40天就可剥叶利用，每株每次剥叶3-5片，留根达菜4-5片继续生长，一般需要根据季节和生长情况决定剥叶量，在6-7月生长旺季，能收4-5次，每亩产鲜叶4000公斤以上。

六、留种

11月初需要连根挖出削去叶片，挖坑进行埋藏，避免发生冻害，第2年4月初进行种植，行株距为35-45厘米，到7月上旬可收获种子，一般每亩可产种子50-60公斤。

根达菜可以在春季4月份左右和秋季8-9月份的时候种植，先将它的种子置于水中浸种，这样可以提高的出苗率，浸泡好之后就可以播种到土壤里面去了，保持土壤微微湿润，很快根达菜就能够发芽生长，后期养护时要勤施薄肥，以促进它生长旺盛。