汜淰蓅姩 1星
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1、西米买回来后,不要拿去清洗,更不可以用手搓,要不然就给你你搓成粉末了哦,煮出来就是一锅粥了。
2、西米煮到周围透明,中间有一个小小白点的时候就可以关火了,别傻傻的还继续煮,接下来就是盖上锅盖用余热把西米中间的白点焖煮熟至透明即可。
3、把市场买回来的芒果削皮切开,切成好入口的正方形小丁,然后放在旁边备用。
4、制作芒果果酱就把芒果削皮切成小丁,然后用搅拌机加入适量的水,然后加入适量糖浆,看个人口味增加,然后打拌至细腻,把细筛拿过来过上一遍,这样子会更加细腻。
5、把放凉的西米放入碗中,然后加入牛奶,椰汁或者是白凉粉,葡萄干等个人喜好的配料,然后把芒果果酱放在里面,然后再加入提前准备好的芒果小丁。
这样一碗美味的芒果果酱西米露就完成了。
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