花生生芽能吃吗

武艺加油 3个月前已收到1个回答举报

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狗友你宣么 4星

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花生发芽后仍然可以食用。豆芽和霉菌不同，不会产生有毒物质。花生发芽后具有非常丰富的营养价值。它含有大量白藜芦醇，具有一定的降血压和降血脂作用。此外，花生发芽后蛋白质会水解成氨基酸，更有利于人体吸收，促进新陈代谢。此外，花生发芽后蛋白质和粗纤维含量大幅增加，能有效美容。

19小时前

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