快速拔鸭毛的方法

终是留不住 1个月前 已收到1个回答 举报
赞

懂得深爱 4星

共回答了493个问题采纳率：97.6% 评论

步骤/方式一

热水烫法，最适宜的水温应是热到水面上刚刚浮出颗粒小泡，尚未到沸腾之前，用这样的水温烫鸭，鸭毛较宜拔。

步骤/方式二

加盐法，鸭子宰杀后，先马上用冷水将鸭子泡湿，然后再用热水烫，并在热水中加一小匙食盐，这样鸭毛就很容易拔干净了。

步骤/方式三

灌酒法，杀鸭前给鸭子灌下黄酒一小杯，杀后鸭毛孔就呈张开的，这时鸭毛就很容易拔脱干净了。也可以在宰杀鸭前，先给鸭灌上两汤匙白醋或白酒，5～l0分钟后，鸭毛孔即变得胀松，这时再宰杀，用热水烫，鸭毛就很容易拔除。这种方法对于拔除鸡毛也很有效。

11小时前

50
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com