柠檬水果蜜能用什么代替

柠檬水果蜜可以用白砂糖代替，制作柠檬水。具体做法就是将柠檬用粗盐搓洗，洗净表皮刨成丝，柠檬皮刨丝，柠檬肉切成丁，取一个干净的玻璃瓶，加入柠檬肉，倒入白砂糖，再放入容器中。

柠檬水果蜜可以用蜂蜜替代，而且蜂蜜有起到比果蜜还更好，有清凉降火还有很多的营养物质，吃了对人体特别的好，可以多吃。

可以用冰糖来代替蜂蜜。

原料：小金桔5个，冰糖3颗，柠檬2-3片，冰块少许

做法：

1、小金桔先用小刀把它的皮割掉大部分（最好全割掉），然后把果肉放入杯中。

2、把准备好的冰糖水分成一大份和一小份，大份的倒入放果肉的杯中，然后浸泡几分钟，让冰糖水中有金桔味。

3、再把柠檬片拿着，在小份冰糖水里浸泡一下，几秒钟就行。

4、然后再把柠檬片放进有果肉的冰糖水里泡十来分钟后就行了。

柠檬和百香果都是酸味食物，所以在制作柠檬百香果时添加蜂蜜是为了减轻酸味，调整其口感，这样还可以减少柠檬百香果中的有机酸对肠胃的刺激。

但如果喜欢吃酸一点的话可以选择不加蜂蜜，但如果是不能吃蜂蜜的话可以用冰糖代替蜂蜜即可

蜂蜜，不过需要注意加蜂蜜后容易长胖。

淡柠檬水是个不错的饮料，其中糖分极低（柠檬含糖0.5%左右，又加了那么多水稀释），所含能量可以忽略不计，所以不会令人长胖。

不过，加入糖或蜂蜜之后就不一样了。酸味的食品，配上一点糖，总是会令人特别着迷，柠檬水也一样。凉的柠檬水加一点蜂蜜，会感觉特别清凉解渴。

但是，淡甜的柠檬水大约含有5%的糖，无论是蜂蜜中的果糖还是白糖中的蔗糖都一样会带来能量。按5%的糖来算，一纸杯（200克）加糖蜂蜜水中就含能量40千卡，如果喝两杯，就相当于吃1/4碗米饭，所以控制体重的人还是需要限量的，不能因为蜂蜜柠檬水好喝就每日豪饮。

一般情况下柠檬水的果蜜可以用糖浆来代替。也可以用冰糖或白糖来代替。另外柠檬水的果蜜还可以用蜂蜜来代替。但是想做出正宗的柠檬水还是用果蜜效果最好。