用酸奶怎样发面蒸馒头

致命旳心痛 3个月前 已收到2个回答 举报
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公鸡下蛋 1星

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容器里放适量面粉和酸奶，用酸奶一点点加入面粉中搅拌，把面粉和成雪花片状，然后再用力揉在一起，成面团状。

和好的面团盖上保鲜膜，放在温暖干燥处2-4小时发酵，松弛面团并揉成小团，再揉成馒头胚。放入蒸锅蒸20分钟即可

22小时前

23

坏坏坏人 3星

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把酸奶倒到面粉里面，然后面粉揉成团发酵一会，四五个小时以后把面粉做成馒头放到蒸笼里蒸就可以了，蒸七八分钟就可以起锅。

21小时前

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