仅仅是良朋 4星
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1、面粉的原材料是小麦。
2、面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉(小麦粉)是北方大部分地区的主食,用面粉制成的食物品种繁多,花样百出,风味迥异。
11小时前
小勇敢取舍 2星
共回答了285个问题 评论
面粉是用小麦做的。
从影响面粉食用品质的因素来看蛋白质含量和品质是决定其食用品质、加工品质和市场价值的最重要的因素。例如制作面包就要用高筋小麦粉以求面包体积大口感好;制作面条、水饺就要用中强筋小麦粉以求其“筋道”、爽滑。
9小时前
只要有你 2星
共回答了281个问题 评论
关于面粉的什么原料做的问题,面粉都是小麦做的,无论是高筋粉或者是全麦粉,都是小麦加工而成,面粉是人们生活中的必需粮食。
6小时前
爱情的美好 1星
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面粉主要是通过小麦深加工而产生的,小麦就是面粉的原料,小麦品质的好坏,直接影响面粉的质量,冬麦要优于春麦,冬小麦磨出的面粉有筋道,不粘牙,做的面食是十分上等的,春小麦的品质就差的多了
2小时前
只要自己懂 4星
共回答了47个问题 评论
面粉即指小麦粉,是小麦去壳、去麸皮磨制成的粉,是世界三大粮食之一,主食人口数量仅次于大米。面粉含有丰富的蛋白质和碳水化合物,而且可以做成各种不同口味、品种丰富的食品,例如面包、蛋糕、馒头、包子、面条等。
23小时前
抚平了夏日 3星
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大麦小麦磨成粉,就成了面粉
17小时前
浓情时 3星
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面粉是小麦磨制而成的
深拥不到你 4星
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面粉是以小麦为原料加工做的
3小时前
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