土豆削皮了放第二天还能吃吗

古动蛋 3年前 已收到9个回答 举报

我的愛已活 2星

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能吃。

削了皮的土豆可以泡在凉水里保存,或者用保鲜袋包好存放在冰箱里保鲜,隔夜再吃。需要注意的是,只有削了皮的土豆才能存放在冰箱里,没有削皮的土豆存放在干燥、通风、阴凉的地方就可以了。如果土豆有发芽、发霉、腐烂、发绿的状况,就一定不要吃了

4小时前

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廉价的一切 4星

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能吃。

削皮的土豆隔夜能吃,土豆切好片,隔夜以后再烹饪也是可以的。需要注意的是切好片的土豆,会氧化发黑的。可以用冷水泡着,就没事的。放到水里就是说一种浸泡法把去皮后的马铃薯浸在凉水里,使其与空气中的氧阻隔,就不容易掉色了。或包个保鲜膜与空气隔绝。也可以再削一层皮。

2小时前

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吥澉冭啈冨 2星

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土豆削皮了放第二天还能吃,不会影响健康

削了皮的土豆可以泡在凉水里保存,或者用保鲜袋包好存放在冰箱里保鲜,隔夜再吃。需要注意的是,只有削了皮的土豆才能存放在冰箱里,没有削皮的土豆存放在干燥、通风、阴凉的地方就可以了。如果土豆有发芽、发霉、发绿的状况,就一定不要吃了。

21小时前

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醉探戈 4星

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隔夜最好不要吃,放置一夜的土豆会氧化变色,只需变色就不宜食用。

假如土豆削皮后大概划开,放置时候较长,动物细胞在空气中氧化合成效果加重,则土豆外层的营养物质合成较多,果胶物质在酶的效果下更进一步分解为果胶酸和甲醇,使得果肉松散、潮湿、变色、变味,甚至糜烂变质。

17小时前

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滒扪浮雲雯 2星

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隔夜最佳不要吃,放置一夜的土豆会氧化变色,只需变色就不宜食用。假如土豆削皮后大概划开,放置时候较长,动物细胞在空气中氧化合成效果加重,则土豆外层的营养物质合成较多,果胶物质在酶的效果下更进一步分解为果胶酸和甲醇,使得果肉松散、潮湿、变色、变味,甚至糜烂变质。

12小时前

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徊憶伱躰稥 3星

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不能,

土豆削皮后一般不能吃。因为泡了一晚上的土豆的口感会变差,且其中的营养物质会流失,还可能会氧化变质产生细菌,因此建议不要食用。土豆又名马铃薯,属于一种富含膳食纤维和维生素b群的蔬菜,如果每天适当食用一些土豆,不仅可以帮助肠胃吸收蠕动,还能够有效预防便秘。

6小时前

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夜染指凄凉 2星

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土豆削皮了放第二天一般不能吃。

因为泡了一晚上的土豆的口感会变差,且其中的营养物质会流失,还可能会氧化变质产生细菌,因此建议不要食用。

土豆又名马铃薯,属于一种富含膳食纤维和维生素b群的蔬菜,如果每天适当食用一些土豆,不仅可以帮助肠胃吸收蠕动,还能够有效预防便秘。

21小时前

43

思念倍加 3星

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土豆切开隔夜最好不要吃,放置一夜的土豆会氧化变色,只要变色就不宜食用。

如果土豆削皮后或者切开,放置时间较长,植物细胞在空气中氧化分解作用加剧,则土豆外层的营养物质分解较多,果胶物质在酶的作用下进一步分解为果胶酸和甲醇,使得果肉松散、湿润、变色、变味,甚至腐烂变质。所以,削皮后最好立即吃掉。

13小时前

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凶手的 3星

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首先土豆一定要现吃现削皮,如果需要提前一天削皮的话,那么把削好的土豆泡在水里 第二天还能吃。如果土豆削皮了放到第二天也可以吃 前提是再削去一层皮以后再做加工,所以土豆还是什么时候用 什么时候削皮,不要提前削皮,那会浪费食材的。

4小时前

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