地肤子和铁扫帚是一回事吗

真实是空 1个月前已收到1个回答举报

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不是一回事。在农村有这样一种植物，房前屋后多有种植，茂盛的时候，可以长到人高，将其砍割下来，可作扫帚，极为耐用。其果实还可入药，嫩茎可以食用，这种植物叫地肤子，也叫铁扫帚。

地肤子有清热利湿、祛风止痒的功效，味微苦。其嫩茎叶可供食用，是一种含高胡萝卜素和高钾、铜的半野生蔬菜，一般沸水焯后炒食、凉拌或做馅。地肤子炒肉丝色泽鲜艳，味鲜爽口。老叶可做饲料；种子含油15%，供食用及工业用，也可制糕点。

6小时前

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