烧烤的豆干要怎么做哦

材料：豆腐干1张、葱花、元荽、泡菜坛里泡了一夜的樱桃萝卜或者胭脂萝卜颗粒、蒜水可以不要、孜然、花椒、鸡精、盐

1、准备好一张豆腐干，还有所有配料，

2、切成颗粒，滴入几滴芝麻油搅拌均匀，油辣椒可以为豆腐干上层油亮的红色，做出来漂亮又有食欲，和辣椒粉比起来，经过油制的辣椒口感更温醇；

3、最后把平底锅倒少许油，豆腐干稍微起泡后翻面煎，豆腐干起大炮后，刷一层蒜水，安抚一下渐渐失去水分的豆腐干撒上花椒、孜然、鸡精、盐，用刷子刷均匀，穿上竹签后，再给外表均匀撒上各种调料，刷层辣椒油就可出锅上桌开吃啦~

烧烤豆腐干做法如下：主料：豆腐干（300g）

调料：食盐 适量 调和油 适量 孜然 适量 花椒粉 适量 柿子粉适量 白芝麻 适量1．豆腐干洗干净切成小块。

2．准备好葱花和辣椒。

3．电饼铛加热后放少量的油，豆腐干下锅小火慢慢烤。

4．均匀的撒上盐。

5．用刷子沾油，每一片都刷到，然后用铲子慢慢的每一片翻身。

6．均匀的撒上孜然粉。

7．放入辣椒，并均匀的撒上花椒粉，然后用铲子每一片翻身烤。

8．香味四溢之后，电饼铛关电源，并趁热撒上白芝麻。

9．撒上葱花，略略翻拌均匀即可。注意事项：

1．所有的调料根据自己的饮食习惯来使用。

2．调料可根据自己的喜欢更改。

3．食用烧烤食品易上火，要饮用降火饮料和多喝清水。