焦枣的做法

红袖轮回 2个月前 已收到1个回答 举报
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1、焦枣在制作的时候要准备适量的红枣，红枣，个头较小，只需要把它洗净以后晾干水分就可以，如果是个头较大的枣，则需要在洗净以后从中间切开去掉里面的枣核。

2、准备一个干净的，无油无水的铁锅，把它放在火上加热烧干，再把处理好的红枣放入到铁锅中用小火慢慢炒，在炒的过程中要不断翻动，炒到红枣颜色变深出现浓郁的焦香以后就可以关火，关火以后要马上出锅，不然锅的余温会把红枣炒糊。

2小时前

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