什么是膨松剂

艹绝对殇 3个月前 已收到2个回答 举报

饭团囝 2星

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膨松剂是一种物质,能够在材料中释放气体,使材料体积增大,形成泡沫或多孔结构。在化工、建筑、食品等领域中,膨松剂经常被用于制造泡沫塑料、隔音材料、保温材料等,以提高车间生产效率和产品性能。常见的膨松剂包括有机气体、无机盐类等。

14小时前

40

我是未成年 1星

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膨松剂指食品加工中添加于生产焙烤食品的主要原料小麦粉中,并在加工过程中受热分解,产生气体,使面坯起发,形成致密多孔组织,从而使制品具有膨松、柔软或酥脆的一类物质。

12小时前

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