苦瓜鸡蛋寿司做法

坐拥中宫 1个月前 已收到1个回答 举报
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切切私語 3星

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1：苦瓜洗净后用刀切成4厘米左右长的小段儿；

　　2：用小刀将苦瓜中间部位挖出；

　　3：注意除苦瓜子外，还要把苦瓜中的白色的瓤挖取干净；

　　4：锅内热水撒上一小勺盐；

　　5：水开后下入苦瓜段，30秒后苦瓜颜色变绿马上取出用水冲凉；

　　6：蟹柳，火腿，胡萝卜，鸡蛋处理好后切和苦瓜一样长短；

　　7：将馅料塞入苦瓜；

　　8：随个人喜好淋上辣椒酱或番茄沙司制作完成；

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