清蒸鲢鱼的做法

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卟徻飛嘚鷌 4星

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主料：鲢鱼600g

辅料：葱适量、姜适量、蒜适量、红尖椒适量、酱油适量、食盐适量、味精适量

步骤1、鲢鱼去鱼鳞内脏，切段

步骤2、葱，姜，蒜切末备用

步骤3、用葱姜蒜，盐，红辣椒，味精，酱油腌制30分钟

步骤4、蒸锅蒸20分钟即可

17小时前

21

媽我拖鞋掉 3星

共回答了344个问题 评论

方法一

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方法一

步骤/方式一

准备食材，鲢鱼，姜葱蒜，

步骤/方式二

将鲢鱼清洗干净，在鱼肚里面塞上葱姜蒜

步骤/方式三

葱姜蒜切段

步骤/方式四

锅中放水烧开大火蒸８分钟

步骤/方式五

蒸好的鱼里面的汁要倒掉

步骤/方式六

在鲢鱼身上放上姜丝和红椒丝和葱段，香菜

然后在鱼身上淋上适量蒸鱼豉油

别放盐，蒸鱼豉油本身带有咸味

步骤/方式七

热锅下油大火烧冒青烟浇在鱼上即可

步骤/方式八

美味的清蒸鲢鱼完成

15小时前

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