旺旺大米饼有食品添加剂吗

静殇深情 4个月前 已收到1个回答 举报
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旺旺大米饼的配料表为：大米、棕榈油、白砂糖、食品添加剂（山梨糖醇液、特丁基对苯二酚）、酿造酱油、淀粉、复配调味料、食用盐，显然其中的食品添加剂就是山梨糖醇液和特丁基对苯二酚。

其中山梨糖醇可以提高食品的保湿性，并可用作甜味剂，而特丁基对苯二酚是抗氧化剂，旺旺大米饼含油脂较多，如果不添加抗氧化剂就比较容易变质。这些添加剂只要在国标允许的范围内，对人体都是没有什么危害的。

12小时前

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