云海雨荨 4星
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没有变质的话可以喝。
柠檬水中一般都含有比较丰富的糖分、维生素和矿物质,放置时间过长时很容易被氧化,使其失去相应的营养价值,而且在温度较高的环境下,还会使柠檬水中滋生较多的微生物,而柠檬水也会发生变味、变质的情况。
因此对于隔夜的柠檬水来说,如果是将其保存在常温下那么是不建议继续喝的,如果是将其保存在冰箱中,那么在没有变质的情况下是可以继续喝的。
21小时前
丿丨梦之队 3星
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如果把柠檬水过夜了,柠檬中的酸性物质会与水中的钙离子结合生成苦味物质,因此柠檬水会呈现出一定程度的苦味,这与柠檬水刚刚制作时的口感可能会有所不同。如果太苦的话,可能影响到饮用体验。但是,柠檬水过夜变苦并不会对人体的健康有害,可以继续饮用。如果喝起来嫌柠檬水太苦,可以适当调味,例如加入一些蜂蜜、白糖、薄荷等,以弥补柠檬水的苦涩味道。
此外,如果想保持柠檬水新鲜的口感,可以尽量在短时间内饮用完毕,或者将柠檬水放在冰箱里冷藏,减缓柠檬中的酸性物质与钙离子结合的速率,减少形成苦味的可能性。
19小时前
回答问题
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