只为你一笑 4星
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石木耳应先将泥土和枯叶冲洗干净泥土和枯叶会粘附在石木耳上,需要充分清洗,如果只是简单冲洗,会影响石木耳口感和品质最好将石木耳泡发后用餐具清洗剂进一步清洗,再用流水冲洗干净,这样石木耳就能洗得非常干净,也更加健康
16小时前
切勿伤人 4星
共回答了426个问题 评论
你好,石木耳的洗涤方法如下:
1.先用清水将石木耳浸泡20分钟左右,使其变软,再将泡发后的石木耳用手轻轻揉搓洗涤。
2.将洗好的石木耳放在清水中浸泡10分钟左右,再用手轻轻搓洗。
3.反复冲洗2-3次,直到石木耳完全清洗干净。
4.如果仍然感觉有异味或沙子等杂质,可以用淡盐水或白醋水再次冲洗。
5.将洗干净的石木耳沥干水分,备用。
14小时前
典卖你温柔 2星
共回答了222个问题 评论
石木耳应该反复用清水冲洗 石木耳为了保存质量,通常都会在生产中添加一些防腐剂,冲洗时应该反复用清水进行冲洗,以确保将防腐剂等杂质洗净 如果想要更干净的石木耳,可以将其泡在清水中至少时,这样更容易去除杂质,也有助于更好地保持口感
11小时前
幸福微甜 1星
共回答了186个问题 评论
石耳是不能直接用清水冲洗的,应该先把准备好的石耳放在清水中浸泡,等它吸水膨胀并变软以后才能开始清洗,如果直接把干的石耳放在水中清洗,很难把它表面的脏东西洗干净。由于石耳的背面有大量的硬刺存在,再把它用清水浸泡,以后要尽量把它背面的硬刺洗干净,只有这样才能保证石耳泡好以后的口感,
另外在清洗石耳的时候,还可以放入适量的食用盐,用手反复揉搓,这样可以把它表面的细沙尽快清洗干净。
石耳还可以用家中的淘米水来清洗,再用淘米水清洗石耳,以前应该先把石耳放在温开水中浸泡两小时,等它吸水膨胀以后再放入淘米水中,用手反复揉搓冼净即可。
7小时前
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