毛蛋的做法 吃起来 硬硬的那种

呆到处然萌 29天前 已收到1个回答 举报

傻小子地老 2星

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工艺:烤 口味:甜味 食用:早餐、中餐、晚餐 主料: 小麦面粉250克 辅料: 鸡蛋100克 黄油100克 杏仁50克 调料: 盐2克 白砂糖100克 指数: 0 做法步骤:

1.将面粉、白糖、黄油、精盐合在一起拌匀;

2.磕入鸡蛋,揉成面团饧2个小时;

3.杏仁烘至黄色研成末;

4.将饧好的面团分成小块,用花模压成各种形状的酥饼坯子;

5.刷上鸡蛋糊,撒上杏仁末,码在烤盘内,入烤箱烤至色黄熟脆即可。

15小时前

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