洋葱皮怎么剥

騷年先瘋 3个月前 已收到2个回答 举报
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占据他的心 1星

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用刀把洋葱的两段切掉，再沿着纹路剥皮，就可以不脏手剥洋葱了。但是剥洋葱时我们往往会因其气味刺激而泪流满面，其实我们可以在剥洋葱前，把切菜刀在冷水中浸一会儿，再剥时就不会因受挥发物质刺激而流泪了。

或者将洋葱对半切开后，先泡一下凉水后再剥。

17小时前

2

西门烤翅 2星

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首先要把洋葱的头部和尾部先切掉，然后用刀在洋葱的外表皮上，纵向划几道口，然后沿着这几道切口处，就可以很容易的把洋葱的外皮给剥掉，所以这样做，速度比较快，不伤及果肉表皮，也避免了洋葱的硫化物即气味成分挥发出来刺激眼睛，剥好皮的洋葱可快速投入凉水中。

15小时前

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