腐蚀了夏天 4星
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可以直接生吃,腌制5天后即可食用。酸豆角腌制方法如下:
需要提前准备好的材料包括:豆角 2000g、食盐 适量、姜 适量、蒜 适量、元贞糖 适量、红椒 适量、花椒粉 适量、酒 适量。
一、首先用刀将红椒,蒜,生姜切碎。
二、豆角洗净用刀切成段,放盐拌匀腌15分钟。
三、15分钟后放入红椒,蒜,生姜,糖,花椒粉和酒。
四、用筷子拌匀。
五、放入准备好的容器中,密封好,静置5天,5天后即可食用,这样就已经完成了。
1小时前
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