干煎培根肉的最简单的做法

冰可而定 1个月前 已收到2个回答 举报

繼續空蕩 2星

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1、将生培根切片或切成长条状,摆在锅中,加点水没过表面,先开中火,等它煮开后调到徐爱火继续煎。

2、两至三分钟后,大概就可以看到经过水煮过的培根有规律的呈波浪形,继续煎下翻面,大概半分钟翻面一次。

3、等到双面都煎成微微金黄色,表面有肥油煎出来以后产生的泡泡时就可以关火了,将培根放入厨房纸巾中吸去多余的油份,然后搭配早餐吃即可。

21小时前

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变异的情感 3星

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主料:培根

辅料:黄油10g,白芝麻20g

做法:

1、准备好原料。

2、平底锅里放少量黄油(锅里抹黄油是为了培根加热得更均匀,不会焦得太快,也可以不放)。

3、把培根切成两段,放锅里铺平。

4、一面煎黄后再翻过来煎另一面,期间开小火,尽量把培根的油都煎出来。

5、煎好的培根放盘里用吸油纸吸掉多余的油。

19小时前

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