为什么惊蛰要吃梨

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惊蛰吃梨有两层含义,一是来自“梨”的谐音“离”,惊蛰这一天,人们吃梨有远离害虫,远离疾病的寓意;二是惊蛰到来,仲春即至,温差变化大,且天气干燥,此时吃梨不仅能预防外感咳嗽,也能润肺生津。

关于惊蛰吃梨的起源,还有一个传说。闻名海内的晋商渠家,先祖渠济是上党长子县人,明代洪武初年,他带着信、义两个儿子,用上党的潞麻与梨倒换祁县的粗布、红枣,往返两地间从中赢利,天长日久有了积蓄,在祁县定居下来。雍正年间,十四世渠百川走西口,正是惊蛰之日,其父拿出梨让他吃后说,先祖贩梨创业,历经艰辛,定居祁县。今日惊蛰你要走西口,吃梨是让你不忘先祖,努力创业光宗耀祖。渠百川走西口经商致富,将开设的字号取名“长源厚”。后来走西口者也仿效吃梨,多有“离家创业”之意,再后来惊蛰日也吃梨,亦有“努力荣祖”之念。

惊蛰吃梨主要是北方的民间习俗,在北方,山西梨的名气最大,并且流传有“惊蛰吃了梨,一年都精神”的民谚。而且每年惊蛰时节,山西有些地方还会举办传统的梨花庙会,据碑文记载起源于北魏年间,距今已有1500多年的历史。

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